あさりとエビ
2007年 05月 19日
本日の夫のお土産。
夕方、仕事帰りに、潮干狩りに行き、
あさりを掘っていたら、砂の中から、この車エビが出てきたとか。
すごいじゃない!
車エビです。
体は透き通っていて、すごくきれいだし、尾は虹色。
エビ好きの次子が、お刺身で食べようと、主張してましたが、
まだ、生きているのです。
一番手前のこは、並べてお皿に載せていたのに、
少し飛び出している。それは歩いたからなのです。
あ、歩いた!なんて、かわいがってる場合じゃないのよ。
今から、頂こうとしているのに・・・。
お命いただいてるのは、今日に限った事じゃない。
さっきもお魚をいただいたし、昨日もお肉をいただいた。
生きている姿を目の前にすると、命をいただいているんだと、
否が応でも気づく。これも大切な事だ。
そして、早速、塩焼き。
もったいなくて、殻ごといただく。
やっぱり、殻をとった方がおいしいか・・・。
など、言いながら、みんなで少しずついただく。
「エビの身って、甘いんやね。」みんなが同じ感想だった。
ごちそうさまでした。
あさりは、今砂出し中。
明日、どうやっていただこうか?思案してます。
夕方、仕事帰りに、潮干狩りに行き、
あさりを掘っていたら、砂の中から、この車エビが出てきたとか。
すごいじゃない!
車エビです。
体は透き通っていて、すごくきれいだし、尾は虹色。
エビ好きの次子が、お刺身で食べようと、主張してましたが、
まだ、生きているのです。
一番手前のこは、並べてお皿に載せていたのに、
少し飛び出している。それは歩いたからなのです。
あ、歩いた!なんて、かわいがってる場合じゃないのよ。
今から、頂こうとしているのに・・・。
お命いただいてるのは、今日に限った事じゃない。
さっきもお魚をいただいたし、昨日もお肉をいただいた。
生きている姿を目の前にすると、命をいただいているんだと、
否が応でも気づく。これも大切な事だ。
そして、早速、塩焼き。
もったいなくて、殻ごといただく。
やっぱり、殻をとった方がおいしいか・・・。
など、言いながら、みんなで少しずついただく。
「エビの身って、甘いんやね。」みんなが同じ感想だった。
ごちそうさまでした。
あさりは、今砂出し中。
明日、どうやっていただこうか?思案してます。
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hitochanone at 2007-05-20 00:18
おおおーすごい、潮干狩りで車エビが出てくるなんて!
私は、「おこぜ」を6年生の時見つけて育ててました^^;
塩焼きが一番エビの味をそのままで食べられそうですね。
この間のボンゴレを私的にはお願いしたいです(笑)
私は、「おこぜ」を6年生の時見つけて育ててました^^;
塩焼きが一番エビの味をそのままで食べられそうですね。
この間のボンゴレを私的にはお願いしたいです(笑)
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senbe-2 at 2007-05-20 14:57
hitoちゃん、
オコゼを飼ってる小学生なんて、聞いたことないよ。おもしろいね。
エビはおいしかったよ。1時間前まで海でのんびりしてたんだから、
おいしいに決まってるけれどね。
早速、今日のお昼ごはんは、ボンゴレでした。(笑)
全部食べきったら、また報告しますね。
オコゼを飼ってる小学生なんて、聞いたことないよ。おもしろいね。
エビはおいしかったよ。1時間前まで海でのんびりしてたんだから、
おいしいに決まってるけれどね。
早速、今日のお昼ごはんは、ボンゴレでした。(笑)
全部食べきったら、また報告しますね。
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L3M0N at 2007-05-20 20:45
仕事帰りに潮干狩り。
いやー好きだね!
でも、食料を収穫して帰ってきてくれるのはうれしい趣味だよね。
エビは泥地にいるっていうけれど、砂の中にもいるんだね。
ぼおんやり寛いでいて、不意をつかれた感じだね。(笑)
いやー好きだね!
でも、食料を収穫して帰ってきてくれるのはうれしい趣味だよね。
エビは泥地にいるっていうけれど、砂の中にもいるんだね。
ぼおんやり寛いでいて、不意をつかれた感じだね。(笑)
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senbe-2 at 2007-05-20 23:03
レモンちゃん、
いやあ、助かりますよ。
私だったら、一人で潮干狩りなんて、嫌だけど、英は好きなんだと思う。
今までなら、私たちも行って、合流するところなんだけど、部活やスポーツクラブなど、子供たちもいろいろあって、そうそう行けなくなってしまいました。私たちが行ったからといって、収穫量が増えるわけではないんだけどね。(笑)
いやあ、助かりますよ。
私だったら、一人で潮干狩りなんて、嫌だけど、英は好きなんだと思う。
今までなら、私たちも行って、合流するところなんだけど、部活やスポーツクラブなど、子供たちもいろいろあって、そうそう行けなくなってしまいました。私たちが行ったからといって、収穫量が増えるわけではないんだけどね。(笑)
by senbe-2
| 2007-05-19 23:46
| 料理
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