さくらロール

夫が買ってきてくれたロールケーキ。

さくらロール

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いやあ、おいしいんですよ。このケーキ。

普通のロールケーキの様だけど、ちょっと違う。

名前の通り、さくらの味がします。

生地にさくらの塩漬けでも刻んで入っているのでしょうか、

ちょっとピンク色の小さな点があるでしょう。

そのスポンジが私の理想とするくらい、ふっくら膨らんでる。

クリームも、生クリームそのままじゃなく、

あんこでも入っているのか、しっかりしてるのです。

塩味も、少しします。

ちょっと和の風味もある、優しいお味です。


きっちり5等分して、厚いロールケーキをバクバクいただきました。

食べ応えもあり、大満足です。
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by senbe-2 | 2007-04-16 08:46 | 料理

日々の小さな幸せを綴っています


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