ウェルッシュクッキー
2006年 11月 14日
長子の学校の先生が作ってくださったお料理レシピに
ウェルッシュクッキーというのがあった。
長子が、フライパンで焼けるクッキーがあるといって、
取り出してきた。
夕食後、一人で作り始める。
作り方はバターを混ぜて、砂糖を加えてすり混ぜて、たまごを入れて・・・・。
という普通のやり方。
ところができたら、柔らかくて丸められない。
苦労してフライパンにのばして焼いていた。
「これって、ミニパンケーキだよ。」と
悲しそうに言う。
ダイエット中の為、ほんのひとつまみ味見をさせてもらった。
おいしかった。
粉の分量間違えたんじゃないかって、密かに私は思ってる。
でも、おいしかったらそれでいい。
写真撮ってたら、「長子のクッキー大失敗とか、ブログに書くんやろ。」
とぶつぶつ言ってた。
いや、なかなかおいしかったよ。
大成功!
ウェルッシュクッキーって実はこんなに柔らかいクッキーだったりして。
ウェルッシュクッキーというのがあった。
長子が、フライパンで焼けるクッキーがあるといって、
取り出してきた。
夕食後、一人で作り始める。
作り方はバターを混ぜて、砂糖を加えてすり混ぜて、たまごを入れて・・・・。
という普通のやり方。
ところができたら、柔らかくて丸められない。
苦労してフライパンにのばして焼いていた。
「これって、ミニパンケーキだよ。」と
悲しそうに言う。
ダイエット中の為、ほんのひとつまみ味見をさせてもらった。
おいしかった。
粉の分量間違えたんじゃないかって、密かに私は思ってる。
でも、おいしかったらそれでいい。
写真撮ってたら、「長子のクッキー大失敗とか、ブログに書くんやろ。」
とぶつぶつ言ってた。
いや、なかなかおいしかったよ。
大成功!
ウェルッシュクッキーって実はこんなに柔らかいクッキーだったりして。
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shmup at 2006-11-15 20:55
ほんとパンケーキみたい。
ウェルシュクッキー...とやらをみてみました。
ベタつかなくなるまでこねる、焼くまで30分休ませる、フライパンで焼く。
ってなってたから、それなりにベタついてるものみたいだけどね。
おいしかったらなら、やっぱりそれでいいと思うよ、あたしも。
ウェルシュクッキー...とやらをみてみました。
ベタつかなくなるまでこねる、焼くまで30分休ませる、フライパンで焼く。
ってなってたから、それなりにベタついてるものみたいだけどね。
おいしかったらなら、やっぱりそれでいいと思うよ、あたしも。
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senbe-2 at 2006-11-16 14:12
そんなクッキーあるんだ、やっぱり。材料計って、もう一回やってみるかな。30分休ませるっていうのが、長子には待てないかもしれないけど。固い生地だと、形を自由に作れて楽しそうだよね。
by senbe-2
| 2006-11-14 18:42
| 料理
|
Comments(2)