カテゴリ:いただきもの( 21 )

あさひやま動物園の白クマ塩ラーメン

先日友達からもらった白クマ塩ラーメン,
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食べてびっくり!
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おいしいよ、おいしい。

これ、インスタントラーメンじゃないよ。

え、え、インスタントラーメンじゃなかったの?




確かに作り方がちょっと違ってました。

普通のインスタントラーメンの場合、

水を500cc入れて、麺の煮込みは2分程度。

でも、これは水600ccで、煮込み時間4分半。



麺の味は生麺に近い。

器に入れてる間に延びてしまうインスタントラーメンじゃなく、

しっかりコシのあるラーメンだ。


しかもスープがおいしいよ。

袋の裏を見ると、まあ、いろんなものは入っているみたいだけれど、

あっさり塩味で、スープとしても飲めそうな味。

ちょうど、庶民的な中華料理店でチャーハンを頼んだときに

付いてくる、小さな器に入り、ネギだけが浮いている色の澄んだあのスープ。

あれの味。

600ccだと私にはちょっと濃いめの味になってしまった。

でも、そんなの薄めればよいのだから、問題じゃないよ。

いくらくらするの?って知りたくなって、メーカーである

藤原製麺さんのH.P.を覗いてみたけれど、

ネット販売はされていませんでした。

でも、わかったことがあります。

それは、このラーメンがインスタントラーメンではなく、

乾燥ラーメンだったこと。

生麺を乾燥させていたのです。


でも、作り方の手順はインスタントラーメンと同じ。

なかなかの優れものでした。


ラーメン後半は例の山田製油さんのごまラー油をたらしていただきました。

一気に四川風になりました。ヒーッ辛っ。(笑)


ごちそうさまでした。
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by senbe-2 | 2008-06-23 23:55 | いただきもの | Trackback | Comments(4)

さくらんぼ

我が家のサクランボはとっくの昔に終わってしまったけれど、

昨日、届きました。

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うっひゃーっ!山形県産佐藤錦。

親戚のおばさんが送ってくださいました。

美味しいです。

我が家のより、大きいです。甘いです。

大正から昭和の初めにかけて16年間、品種改良に関わった

佐藤栄助さんの名前から命名された「佐藤錦」。

いっただっきまーす!
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by senbe-2 | 2008-06-19 14:05 | いただきもの | Trackback | Comments(6)

沖縄土産

先日夫が沖縄に行きましたので、

お土産の紹介です。

私がお願いしたのは海ぶどう。

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生の海ぶどうはプチプチしていて、食べて楽しい食感です。

味は普通の海藻味。



末男が頼んだぷっちょ。

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5本全部パイナップル味。

一人で食べたら、ちょっと問題ありますよね。

姉弟で仲良く分けていました。



長子はゴーヤの着ぐるみを着た、ブードゥー人形。





次子が貰ったのは、

海岸に流れ着いたガラス片(プラスティック片?)を使ったストラップ。

ランドセルに付けていて、画像がありません。



夫は自分用にうき球ストラップ。



素敵でしょう。

これはビー玉じゃなくて、本物のうき球のように中が空洞になってます。

私も、欲しかったけれど、以前夫から同じものを貰っているの。

鞄につけていますが、割れる心配もないようです。

ちなみにお店は工房花時さん。



それから、紅芋タルト。


美味しかったよ。
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by senbe-2 | 2008-06-06 10:53 | いただきもの | Trackback | Comments(6)

豆乳いただきました

友達が豆乳を送ってくれました。

友達ももらったものらしいのですが、

一人では飲みきれそうにないからと。

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200ml入りが30本。賞味期限も迫ってます。

使い切れるかな〜、いや使い切るぞ〜!

とりあえず一本、味見をしてみると、

調整豆乳だけあります。かなり飲みやすい。

裏面を見ると、三温糖や植物油などが入ってます。

でも、普段から飲む週間のない、我が家。

ここは、料理で使う戦法をとることにしました。


本日これで、パンを捏ね、プリンを作りました。

使用本数、パンで1本(たったの1本)。

プリンで4本。

(これは後日アップしますね。)

味見と合わせて、6本使いました。

残り24本。

豆乳料理、どんどん続きますよ〜。
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by senbe-2 | 2008-06-02 21:08 | いただきもの | Trackback | Comments(8)

友達からのプレゼント

昨日一緒にお菓子を作った友達からのプレゼントを紹介。

北海道はあさひやまどうぶつえんの「白クマ塩ラーメン」
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旭山動物園内にある "Tail'n Tail" というお土産屋さんのラーメン。

どんな味なのか楽しみです。


こちらはラー油。
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瓶の中に唐辛子が浮いています。

裏を見ると、唐辛子だけでなく各種スパイスも入っているようです。

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製造元のH.P.を見てみると、かなりこだわりの製法でした。

まだ使ってませんが、友達推薦の一品だけに、

かなり期待しています。



それから、紅茶好きと知って、

マリアージュ フレールの紅茶葉「マルコポーロ」も分けてもらいました。

甘い香りが何ともいえません。



貧乏人の私には手が届かないものばかり。

とっても嬉しいです。

ありがとう!
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by senbe-2 | 2008-05-29 15:01 | いただきもの | Trackback | Comments(6)

いちご摘み

先日、筍を掘らせてもらったまぐ子さんちの菜園で、

いちご摘みをさせてもらいました。

ボールに山盛りのいちごと、お野菜までいただいてきました。


家に帰ると、子供たちが、

「食べてええん?」と聞いてきます。

「ええよ。」って答えたら、

3人が、一つ、また一つ、またまた一つ、またまたまた一つ・・・・・・。

終わりがありません。


なくならんうちに、何か作っとこ。

っていうことで、いちごタルトを作りました。

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夕飯を作りながら、合間合間に作るという、気合いのない作り方でしたが、

おいしくできました。

家で食べるおやつを作るのは、気を使わなくてらくちん。

失敗しても、すぐに子供たちが証拠隠滅してくれるからね。(笑)
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by senbe-2 | 2008-05-13 23:18 | いただきもの | Trackback | Comments(14)

applemintさんから素敵な贈り物

←のapplemintの雑記帳さんで、ブログ3周年 2周年記念プレゼント企画に応募し、見事射止めました。

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射止めたというよりは、applemintさんのご好意で、

応募者全員に、プレゼントしてくださったのです。

足りない分を、追加で作ってくださって。

実は2周年1周年記念の品もいただいているのです。

毎年ありがとうございます。

大切に使わせていただきます。
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by senbe-2 | 2008-02-10 18:54 | いただきもの | Trackback | Comments(4)

カフェ ド ヒデ

昨夜、夫がコーヒーをもらってかえって来た。

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瓶に入って、「三味線喫茶 カフェ ド ヒデ」と印刷された

ラベルが貼ってある。


これは夫の職場の方が、趣味で、生のコーヒー豆を焙煎し、

挽いてくださったもの。

ラベルまで手作りとは恐れ入谷の鬼子母神。

昨日、職場に持参したバナナシフォンのお返しということらしい。


早速味見。

苦くなく、ストレートでいただく私にはぴったりのマイルドな味。

いつの間にか香りが充満していたのだろう、

「コーヒーのにおいが、すごいー!」

と末男が、叫びながらお風呂から出て来た。



翌日のお昼、一人で、また、楽しんだ。

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う〜ん、しあわせ〜♫〜

今度はぜひ、三味線を聞かせてもらおう。
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by senbe-2 | 2008-02-01 14:59 | いただきもの | Trackback | Comments(14)

塩味生大福

夫がサービスエリアで、お土産を買ってきてくれた。

塩味生大福

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おいしかったよ、とっても。

やわらかいお餅の中にちょっと塩味の効いた粒あんと、

生クリームが入ってる。

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今時、ネットでなんでも買えるって、本当だった。

検索にかけたら、すぐに出てきたよ。

こちらで買えます。


先日のお土産、妖怪珈琲やねずみ男汁も買えちゃうんですね。

こちらで買えます。

ネットで色々手に入る。

便利だけれど、「なーんだ」って気にもなる。
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by senbe-2 | 2007-04-14 11:06 | いただきもの | Trackback | Comments(0)

妖怪珈琲

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ある日の夫のお土産。 「妖怪珈琲」
どっかのサービスエリアで見つけたらしい。

本人は珈琲は飲まないのだけれど、

こんな怪しい飲み物を前にしたら、買わずにいられない、

そんな人なのだ。

自分用には 「ねずみ男汁」 汁にドリンクとルビがうってあるが、

あえて「じる」と発音したい。

中身は甘夏みかんとはっさく果汁30%のドリンク。

名前とは裏腹に、さわやかな中身だ。


もう一つ、夫の好奇心をくすぐったもの。

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「妖怪キャンディー」

左端に、「とうさん、この中に一粒だけ激辛キャンディーが・・・」 とある。

7個入りだけれど、持ち帰った時は残り5個。

まだ、激辛キャンディーは袋の中。

夫の提案で、あたった人が紅茶を入れることに。


・・・・・


わたくしが、紅茶を入れさせていただきました。

甘みはあるけれど、唐辛子のヒリヒリが口を刺す。

袋の裏面に、こんな文章が添えてある。

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そりゃそうだ。

一人で当たっても、なんにも楽しくない。
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by senbe-2 | 2007-04-03 21:08 | いただきもの | Trackback | Comments(6)

日々の小さな幸せを綴っています


by senbe-2
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