玄米について
2006年 10月 11日
一日に玄米4合と味噌と少しの野菜を食べ・・・・
この詩を知ってから、「こんなんじゃ絶対生きていけないよ」と
ずーっと思ってた。
味噌だけじゃあ、大きくなれない。第一タンパク質が足りなすぎ!
それより、そんなメニューで我慢できるわけがない。
そう思ってた。
でも、玄米を食べてみると、お味噌汁が飲みたくて、
漬け物が食べたくて、野菜の煮物なんぞが食べたくなる。
ハンバーグやソーセージより、漬け物がバッチリ合ってしまう。
こってりしたものより、塩気の効いた野菜の方がおいしく感じる。
その上、白米くらいの量の玄米を食べたら、なかなかお腹が空かない。
そう、そうやって、今まで食べ過ぎてた、肉や魚や間食を減らすのが
よい食べ方なんじゃないの?と思う。
白米が底をついたので、ここしばらく、玄米ばかりを炊いていた。
ある日の夕食で、今まで黙った食べてた家族が、
「かんべんしてよ、玄米・・・・・」と言ってるのが聞こえた。
それもはっきりとではなく、私には聞き取れないくらいの声で。
玄米がストレスになってたのかなあ。
おいしいと思ってたのは私だけかも。
お祭りでもらってきた新米10キロ、今日精米してきた。
しばらく、白米を食べて、また玄米の日をはさんでいこうと思う。
玄米はしばらく私個人用に特別炊飯して食べ続けるつもり。
だっておいしんやもん。
この詩を知ってから、「こんなんじゃ絶対生きていけないよ」と
ずーっと思ってた。
味噌だけじゃあ、大きくなれない。第一タンパク質が足りなすぎ!
それより、そんなメニューで我慢できるわけがない。
そう思ってた。
でも、玄米を食べてみると、お味噌汁が飲みたくて、
漬け物が食べたくて、野菜の煮物なんぞが食べたくなる。
ハンバーグやソーセージより、漬け物がバッチリ合ってしまう。
こってりしたものより、塩気の効いた野菜の方がおいしく感じる。
その上、白米くらいの量の玄米を食べたら、なかなかお腹が空かない。
そう、そうやって、今まで食べ過ぎてた、肉や魚や間食を減らすのが
よい食べ方なんじゃないの?と思う。
白米が底をついたので、ここしばらく、玄米ばかりを炊いていた。
ある日の夕食で、今まで黙った食べてた家族が、
「かんべんしてよ、玄米・・・・・」と言ってるのが聞こえた。
それもはっきりとではなく、私には聞き取れないくらいの声で。
玄米がストレスになってたのかなあ。
おいしいと思ってたのは私だけかも。
お祭りでもらってきた新米10キロ、今日精米してきた。
しばらく、白米を食べて、また玄米の日をはさんでいこうと思う。
玄米はしばらく私個人用に特別炊飯して食べ続けるつもり。
だっておいしんやもん。
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shmup at 2006-10-11 18:26
連続玄米事件。
うっ、かなしいかも。
ちょっとリセットやね。
うちは、夜は玄米ごはんの割り合いが高いけど、朝ごはんはいつも白いごはん(ジ)です。(あたしは玄米があれば玄米、なければいっしょに白米)
一回に1合とか、1.5合とか、(毎日じゃないけど)朝に白米を炊くよ。
あたしはほんとに時々しか白米は食べないけど、時々食べるとやっぱりもの足りないよね。(笑)
うっ、かなしいかも。
ちょっとリセットやね。
うちは、夜は玄米ごはんの割り合いが高いけど、朝ごはんはいつも白いごはん(ジ)です。(あたしは玄米があれば玄米、なければいっしょに白米)
一回に1合とか、1.5合とか、(毎日じゃないけど)朝に白米を炊くよ。
あたしはほんとに時々しか白米は食べないけど、時々食べるとやっぱりもの足りないよね。(笑)
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senbe-2 at 2006-10-11 23:10
そう、もの足りない、その言葉が適切。玄米は炊くのに時間(ガス代)がかかるから、少しまとめて炊いて蒸して食べることにするつもり。蒸し器はなくても、お茶碗をそのままお鍋に入れて、まわりに水張って蒸したらちゃんとむせたから、これからはその手で行こうと思ってます。
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raverealize
at 2006-10-12 08:55
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senbe-2 at 2006-10-12 11:55
そう、まーさんとこでは本名で書いてます。runrunちゃんて実は誰だかわかってないんだよね。写真見て、多分し○○さん?ておもてるんやけど。いつもさ、いっぱい動いて、いっぱい感じてたなって思い出してる。でも、デザイナーっていうのがしっくりこないんだよ。よかったら、非公開コメントで教えてくれる?
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at 2006-10-12 21:59
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ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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senbe-2 at 2006-10-13 13:04
かっこいいお仕事してるんやね。いや、印刷が絡むお仕事はあっちに頭下げ、こっちに頭下げ・・・ていうこともあって、気を遣うと聞いたことがあるから、かっこいいだけじゃないんだろうけど。走れるデザイナー、おしゃれやん。まー、昔からじっとしてるタイプじゃなかったよね。また、たまにはのぞきに来てね。
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raverealize
at 2006-10-13 23:25
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かっこよかないけど、好きかも。印刷関係で気持ちよく仕事する秘訣は担当と仲良くなること(^^)印刷関係に限らないね。かなり融通聞いてもらえるよ。そんかわりこっちも融通利かせる。お互い様っちゅうやつやね。頭を下げるっちゅうことはそんな無いよ(^^)お気楽??そうか、昔からじっとしてるタイプじゃなかったか・・・。じぶんではようわからん。時々来るね~。
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senbe-2 at 2006-10-14 19:50
好きな仕事ができるのはすばらしいねえ。それに、誰とでも(?)仲良くできるのは、ある種の才能やね。お気楽なんて思わへんよ。明るい人ほど、気を遣ってると思うもの。それをしんどいと思うか思わへんかの違いじゃないかな。また、そちらにも行くね。
by senbe-2
| 2006-10-11 00:07
| 料理
|
Comments(8)