土曜日の朝ごはん

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パンの買い置きがなくなったので、土曜日の朝ごはんはホットケーキに。
久しぶりだったけど、美味しく焼けた。
ちゃんとレシピメモを見て作ったからね。

その代わり、お昼ご飯は手を抜いた。
写真遠くに写ってるお弁当箱と保存容器の中身はチャーハン。
それとカップ麺で。出勤する夫と私の分。

まだ家族(主に末男)から、簡単弁当でもいいよっていうコメントをもらってないが、
末男は家弁なので大丈夫。





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Commented by yukarim at 2017-06-19 16:00 x
写真の光と影の加減がいいね!
うちもパンを買い忘れた時はホットケーキを焼きます。
もちろんホットケーキミックスを使って。小麦粉から作るのは大変だし、美味しく作るのはもっと大変だと思う。特にふわっとさせるのが。

まぁ、末男くんはまだ高校生だものね。食べ盛りだし、級友の目もあるしね。時間があるなら、自分で作らせてもいいと思うけど、6時半に間に合わせるというのは、本当に大変だと思う。
作り置きしとくのがいいかもだけど、仕事をしてたらその時間も取りづらいし。
母に感謝しなさい末男くん!!
Commented by senbe-2 at 2017-06-20 02:48
yukarim、
朝ごはんがホットケーキだと、ちょっと嬉しいよね。
ヨーグルトを入れるとふんわり焼けるような気がします。

朝にできることは限られているから、
お弁当か、朝ごはんか、どちらかを頑張ると残りは手薄になります。
お弁当はどうせ冷めちゃうんだから作り置きは便利ですよね。
もうちょっと段取りが良かったら、できるんだろうけれど、
そこまで頭が回らないのが現実です。
できる範囲で頑張ります。
by senbe-2 | 2017-06-18 10:33 | 料理 | Trackback | Comments(2)

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