クッキー作り

今日は公民館でクッキー作り。

週末に行なわれる公民館祭りのクーッキーなので、

自分たちは作るだけ。食べるんじゃないのよ〜。

先週、ひたすらアイスボックスクッキーの生地を作り、

今日はひたすら、切る、焼く、さます、詰めるの作業。

6枚入りのクッキーを175袋作りました。

一袋100円で、販売予定。

毎年人気ですぐに完売するらしいです。

味はプレーン、ミルクティー、黒ごまの3種。

バターをたっぷり使った贅沢クッキーです。


あ、画像はなしです。
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Commented by L3M0N at 2010-01-29 18:27
ちっ、画像はなしか。
うそですうそです。(笑)

黙々と作業した一日だったのね。
生地を作るのも大変だったでしょう?
すごい量だものね。

公民館祭り、そういうのもあるのね。
Commented by senbe-2 at 2010-01-29 19:38
レモンちゃん、
コメント欄をはずそうかと思ったくらいの記事に、
コメントありがとう。

公民館のオーブンは2段入るけど、コンベックじゃないから、
上下を途中で入れ替えないといけないし、タイマーも付いてなから、
何度も何度も焼き加減を見ないといけないし、同時に4台のオーブンを使ってるから、気が抜けないしで、単純な作業な割りに疲れました。
本当は177袋出来たんだけど、少しくらい試食しても許してもらえるよねって、みんなで2枚ずついただきました。おいしかったよ。(笑)
Commented by とん at 2010-01-30 11:00 x
タイトルを見て自宅で子供さんが作ったのかとばかり思ってました。
全部売って17500円の売り上げかぁ・・^^;。
材料費と人件費を考えると利益なんて出ないよね。。。あ、目的が違うか^^;。
週末ということは今日は売り子さんをしているのね。お天気もいいし皆さんに買ってもらって喜んでもらうと嬉しい一日になりそうですね♪。
Commented by minazuki-3 at 2010-01-31 11:44
お疲れ様でした。
公民館祭りって、いうのがあるのですね。
昨日なら、お天気が良かったですね。
うちは昨日、じゃが芋の種芋を。(できるかどうかは・・・)
今日なら、雨で気温が低いよ。

毎年好評なら、楽しみされている方もいらしゃるのでしょうね。♪


Commented by senbe-2 at 2010-02-01 00:17
とんちゃん、
ええ、もうけなくていいのです。
材料費は全て公民館から出ます。
私たちは作って売るだけ。それでもこの仕事をもう何年も何年も続けているのです。担当者は変わっているけど、毎年引き継がれ、衰退することなく続いていることに、すごいなと感じています。

今日、日曜日が販売日だったのですが、都合で行けなかったので、
代わりの人にお願いしたのよ。困った時に行くよって言ってくれる友達がいて、ほんとに感謝です。
Commented by senbe-2 at 2010-02-01 00:21
みなずきさん、
販売日は日曜だったの。それも行けなくて代わりの人に行ってもらいました。お天気が悪かったから、少し冷えたでしょうね。隣でドリップコーヒーの販売もあったから、返ってよく売れたかも。(笑)

ジャガイモ植えたんだね。
家族からはジャガイモこそ植えなくちゃって言われるけど、
この時期畑作業をする気持ちになれなくて、毎年見送ってます。
確かにお芋の消費はすごいんだけどね。
by senbe-2 | 2010-01-29 14:14 | 生活 | Trackback | Comments(6)

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